レストランRESTAURANT
ゴルフ場の9番・18番ホールと南アルプスの山々が一望できる展望レストラン。
四季折々のお食事と盛りだくさんのデザートの数々で、おもてなし致します。
素材からこだわり、
常にお客様にご満足いただける
四季折々のメニューを取りそろえております。
大好評!!ランチは、デザートバー付き
ランチタイムは、サラダバー・ソフトドリンクバーだけでなく、
食べ放題のデザートバーもセットになっております。
デザートはシャトレーゼの新作、旬のデザートを種類豊富にご用意しております。

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洋菓子コーナー
シャトレーゼの新作&旬のデザートを多数取りそろえています。
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サラダバー
新鮮野菜を使った盛りだくさんのサラダを
ご用意しております。 -
和菓子コーナー
シャトレーゼでしか味わえない、こだわりの和菓子も多数取りそろえてございます。
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◆アイスコーナー
創意工夫をこらしたシャトレーゼオリジナルの人気のアイスも種類豊富にご用意しております。
◆シャトレーゼのワイナリーから直送!
樽生ワインを楽しめます
通常は、ワイナリーでしか飲めない、
樽出し生ワインが楽しめます。
※ワインコーナーでは
テイクアウトもできます。

モーニングメニュー
レストランにて朝食をご用意しております。 (ラストオーダー9時30分)
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和風定食
1,100円
ご飯、焼き魚、温泉卵、納豆、焼き海苔、
香物、味噌汁、コーヒー -
洋風定食
1,100円
クロワッサン、卵、サラダ、ウインナー、
ベーコン、ヨーグルト、コーヒー -
かやくうどん
800円
削り節・山菜・ネギ ・コーヒー)
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シャトレーゼモーニング
600円
シャトレーゼクロワッサン、シャトレーゼヨーグルト、コーヒー付
ランチメニュー
ラストオーダー13時30分|クローズ14時00分
※ランチのみご利用のお客様へ
・ゴルフプレーヤー優先でご案内しておりますので混雑状況によっては
お待ちいただくまたはお断りする場合もございます。
・ランチのご利用時間は50分間でお願いいたします。
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NEW
桜鯛の煮付けと深川めし
2200円(食事付き差額+400円)
グループ共通メニュー
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ナポリタン
1800円(食事付き差額なし)
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信州産ざるそば御膳
2,000円(食事付き差額+200円)
春野菜の天ぷら付き
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ざるうどん御膳
2,000円(食事付き差額+200円)
春野菜の天ぷら付き
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信州産かけそば御膳
2,000円(食事付き差額+200円)
春野菜の天ぷら付き
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かけうどん御膳
2,000円(食事付き差額+200円)
春野菜の天ぷら付き
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明野玉子オムハヤシ
2,000円
(食事付き差額+200円)
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NEW
タンドリーチキン
2,100円(食事付き差額+300円)
信玄鶏を使用しています。
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石焼きビビンバ
1,900円
(食事付き差額+100円)
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NEW
甲州おざら麺
1,900円
(食事付き差額+100円)
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NEW
味噌ラーメン
1,800円(食事付き差額なし)
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カツカレー
2,100円
(食事付き差額+300円)
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マグロやまかけ丼
2,200円
(食事付き差額+400円)
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黒毛和牛のロースステーキ
和風ガーリックソース5,000円
(食事付き差額+3,200円)
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NEW
鰆の塩麹焼き膳
2,000円(食事付き差額+200円)
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NEW
ヒレカツ御膳
【元禄の特製ソース使用】2,200円(食事付き差額+400円)
ランチタイムのレストランご利用方法
- お席に着いたら、まずはメイン料理とお飲み物のオーダーをお願いします。
- 料理をお待ちの間サイドディッシュをご賞味ください!
- 1. お席に着いたら
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メニューがお決まりになりましたら、タッチパネルにて注文をお願いいたします。
(ソフトドリンクはドリンクコーナーをご利用いただけます。)
- 毎月1回「季節のおすすめメニュー」が変わります。
- ごはんは7分盛りです。おかわり自由。
- 2. サイドデッシュコーナー
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サラダ、ドリンク、スイーツをご利用頂けます。
お飲み物、お料理をお持ちするまでの間サイドディッシュをご賞味ください。※無料でコーヒーもサービスしています。
おつまみメニュー
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甲州名物 鶏もつ煮
900円
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とり皮揚げ
700円
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シュウマイ
700円
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ポテトフライ
700円
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唐揚げ
700円
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キムチ
600円
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さつま揚げ
600円
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えだまめ
600円
ドリンクメニュー
※ランチタイムでは、セルフでソフトドリンクバー(ホットコーヒー・麦茶・紅茶)をご利用いただけます。
ソフトドリンク
- ・各種
- 460円
アルコール
生ビール
- ・グラスビール
- 650円
- ・中ジョッキ
- 820円
- ・大ジョッキ
- 970円
瓶ビール
- ・アサヒスーパードライ(中瓶)
- 830円
- ・八ヶ岳高原ビール
- 820円
- ・ノンアルコール(小瓶)
- 630円
おすすめワイン
- ・白・シャルドネ(辛口)
- ・赤・カベルネ・ソーヴィニヨン(グラス)
- 各400円
- ・デキャンタ500ml
- 各1,000円
ワインボトル
- ・VINTAGEオリジナル(赤)
- 1,820円
- ・ドメーヌ シャトレーゼ(赤)
- 3,390円
- ・樽熟成・シャルドネ(白)
- 2,670円
- ・ドメーヌ シャトレーゼ(白)
- 3,030円
焼酎
- ・いいちこ(麦)
- ・グラス
- 650円
- ・ボトル
- 3,600円
- ・さつま黒白波(芋)
- ・グラス
- 650円
- ・ボトル
- 3,600円
日本酒
- ・七賢 一合
- 750円
- ・白馬錦(超辛口)一合
- 750円
- ・白馬錦 酒スパークリング
- 850円
- ・白馬錦 純米大吟醸 140ml グラス
- 600円
- ・白馬錦 純米大吟醸 720ml
- 2,300円
ウィスキー
- ・角
- ・グラス
- 600円
- ・ボトル
- 5,500円
- ・ハイボール
- 750円
- ・シーバスリーガル
- ・シングル
- 830円
- ・ボトル
- 7,640円
- ・シーバスハイボール
- 950円
サワー・酎ハイ
- ・山梨ももクラフトチューハイ
- 650円
- ・レモンサワー
- 800円
- ・スイジンソーダ
- 800円
- ・梅酒
- 600円
パーティーメニュー
デザートやおつまみなど軽食でのお得なパーティプランを用意しております。
お気軽にご相談ください。
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ケーキセットコース
(フリーソフトドリンク込み)
お一人様 770円
本日のおすすめケーキ1種とフリーソフトドリンク(ホットコーヒー・烏龍茶・オレンジ・ジンジャー・コーラ)
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1,100円コース
(フリーソフトドリンク込み)
お一人様 1,100円
個人盛り
シャトレーゼピザ・フルーツ・揚げ物・ナッツ -
1,650円コース
(フリーソフトドリンク込み)
お一人様 1,650円
人盛り
シャトレーゼクロワッサンサンド・フルーツ・揚げ物・ナッツ
マリネ・生ハムチーズクラッカー -
2,200円コース
(フリーソフトドリンク込み)
お一人様 2,200円
個人盛り
シャトレーゼクロワッサンサンド・フルーツ・揚げ物・ナッツ
マリネ・生ハムチーズクラッカー・パスタ、シャトレーゼケーキ -
ドリンクコース
お一人様 550円
フリーソフトドリンク
(HC・コーラ・オレンジ・ジンジャーエール・烏龍茶)
夕食メニュー(要予約)
ご宿泊者様向けの夕食プラン・宿泊パックでご利用いただけますが、 一般のご利用も可能です。
(パック外の場合、ノンプレイで夕食だけ、宿泊しないでアフターゴルフに)
※ 夕食メニュー及び料金が2025年4月より変更予定です。
※ 内容は季節や仕入れによってメニューは変更になる場合がございます。
※ 夕食は、「和食膳」、「洋食膳」からご選択ください。
※ 内容は季節や仕入れによってメニューは変更になる場合がございます。
※ 下記の写真はある日の御夕食の一例です。ご提供方法など変更になる場合がございますのでご了承下さい。
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※ご予約は7日前までにお願いします
御夕食コースをお選びいただき
ご宿泊の7日前までにコースへ
連絡をお願いいたします。
ご連絡がつかない場合は
和風御膳とさせていただきます。 -
和風御膳
レギュラープラン¥4950
季節の前菜
小鉢
お刺身盛り合わせ(2点)
茶碗蒸し
国産牛すき焼き
お食事’(ご飯・味噌汁・漬物)
シャトレーゼデザート
コーヒー -
グレードアップ和風御膳
グレードアッププラン+¥2200
(¥7150)季節の前菜
岩魚の塩焼き(北杜市産)
お刺身盛り合わせ(3点)
茶碗蒸し
国産牛陶板焼き
揚げ物(3点)
お食事(ご飯・味噌汁・漬物)
シャトレーゼデザート
コーヒー -
洋風御膳
レギュラープラン¥4950
オードブル3種盛り合わせ
本日のスープ
魚料理
逸品(若鶏の胸肉のサラダ)
肉料理(国産牛のサーロインロースト)
季節のサラダ
季節のシャトレーゼデザート
パン
コーヒー -
グレードアップ洋風御膳
グレードアッププラン+¥2200
(¥7150)オードブル3種盛り合わせ
本日のスープ
魚料理
逸品(若鶏の胸肉のサラダ)
肉料理(黒毛和牛のサーロインステーキ)
煮貝のブルゴーニュ風
季節のサラダ
季節のシャトレーゼデザート
パン
コーヒー -
プレミアム和洋折衷御膳
グレードアッププラン+4400
(¥9350)付出し
甲州籠盛り(馬刺し・伊勢海老・和風小鉢)
本日のスープ
お刺身盛り合わせ(3点)
岩魚の塩焼き(北杜市産)
肉料理 黒毛和牛サーロインステーキ
揚げ物(3点)
お食事(ご飯・味噌汁・漬物)
季節のシャトレーゼデザート
コーヒー