シャトレーゼヴィンテージゴルフ倶楽部

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レストランRESTAURANT

ゴルフ場の9番・18番ホールと南アルプスの山々が一望できる展望レストラン。
四季折々のお食事と盛りだくさんのデザートの数々で、おもてなし致します。

素材からこだわり、
常にお客様にご満足いただける
四季折々のメニューを取りそろえております。

大好評！！ランチは、デザートバー付き

ランチタイムは、サラダバー・ソフトドリンクバーだけでなく、
食べ放題のデザートバーもセットになっております。

デザートはシャトレーゼの新作、旬のデザートを種類豊富にご用意しております。

  • 洋菓子コーナー

    シャトレーゼの新作＆旬のデザートを多数取りそろえています。

  • サラダバー

    新鮮野菜を使った盛りだくさんのサラダを
    ご用意しております。

  • 和菓子 焼き菓子コーナー

    シャトレーゼでしか味わえない、こだわりの和菓子も多数取りそろえてございます。

  • ◆アイスコーナー

    創意工夫をこらしたシャトレーゼオリジナルの人気のアイスも種類豊富にご用意しております。

◆シャトレーゼのワイナリーから直送！

樽生ワインを楽しめます

通常は、ワイナリーでしか飲めない、
樽出し生ワインが楽しめます。
※ワインコーナーでは
テイクアウトもできます。

モーニングメニュー

レストランにて朝食をご用意しております。　（ラストオーダー9時30分）
　

  • 和風朝食

    1,650円

    ご飯、焼き魚、小鉢　卵焼き、納豆、焼き海苔、
    香物、味噌汁、シャトレーゼヨーグルト　コーヒー　紅茶

  • 洋風朝食

    1,650円

    トースト、卵、サラダ、ウインナー、
    ベーコン、シャトレーゼヨーグルト、コーヒー　紅茶

  • かやくうどん

    1000円

    コーヒー　紅茶

  • トーストセット

    600円

    トースト、シャトレーゼヨーグルト、コーヒー　紅茶

ランチメニュー

ラストオーダー13時30分｜クローズ14時00分
※ランチのみご利用のお客様へ
・ゴルフプレーヤー優先でご案内しておりますので混雑状況によっては
　　お待ちいただくまたはお断りする場合もございます。
・ランチのご利用時間は５０分間でお願いいたします。

  • NEW

    スタミナ焼き　焼きにんにくソース

    2,400円（食事付き差額＋600円）

    グループ共通食材メニュー
    北海道産牛を使用　にんにくと玉ねぎを効かせた醤油ベースのタレで仕上げました。唐辛子の辛さとほどよい甘さが調和したスタミナ焼きです。

  • NEW

    明野玉子オムハヤシ

    2,000円（食事付き差額＋200円）

  • 鶏の竜田揚げ　おろしソース

    1,800円（食事付き差額なし）

  • しらすの明太クリームパスタ

    1,800円（食事付き差額なし）

  • 信州産ざるそば御膳

    2,000円（食事付き差額+200円）

    春野菜の天ぷら

  • ざるうどん御膳

    2,000円（食事付き差額+200円）

    春野菜の天ぷら

  • 信州産かけそば御膳

    2,000円（食事付き差額＋200円）

    春野菜の天ぷら

  • かけうどん御膳

    2,000円（食事付き差額＋200円）

    春野菜の天ぷら

  • 鰆の塩麴

    2,100円（食事付き差額＋300円）

  • 若鶏のガーリックロースト

    2,200円（食事付き差額+400円）

  • NEW

    ビビンバ丼

    2,000円（食事付き差額+200円）

  • NEW

    甲州おざら麺

    2,000円（食事付き差額+200円）

  • NEW

    冷やし担々麺

    1,800円（食事付き差額なし）

    ライス　＋150円

  • カツカレー

    2,100円（食事付き差額+300円）

  • カレーライス

    1,800円（食事付差額なし）

  • マグロやまかけ丼

    2,200円（食事付き差額+400円）

  • 黒毛和牛のロースステーキ
    和風ガーリックソース

    5,000円（食事付き差額+3,200円）

  • ハヤシライス

    1,800円（食事付き差額なし）

  • 熟成ポークのロースかつ御膳御膳
    【元禄の特製ソース使用】

    2,200円（食事付き差額+400円）

ランチタイムのレストランご利用方法

  1. お席に着いたら、まずはメイン料理とお飲み物のオーダーをお願いします。
  2. 料理をお待ちの間サイドディッシュをご賞味ください！
1. お席に着いたら

メニューがお決まりになりましたら、タッチパネルにて注文をお願いいたします。

(ソフトドリンクはドリンクコーナーをご利用いただけます。)

  • 毎月1回「季節のおすすめメニュー」が変わります。
2. サイドデッシュコーナー

サラダ、ドリンク、スイーツをご利用頂けます。
お飲み物、お料理をお持ちするまでの間サイドディッシュをご賞味ください。

※無料でコーヒーもサービスしています。

おつまみメニュー

  • 甲州名物　鶏もつ煮

    900円

  • とり皮揚げ

    700円

  • シュウマイ

    700円

  • ポテトフライ

    700円

  • 唐揚げ

    700円

  • キムチ

    600円

  • さつま揚げ

    600円

  • えだまめ

    600円

ドリンクメニュー

※ランチタイムでは、セルフでソフトドリンクバー（ホットコーヒー・麦茶・紅茶）をご利用いただけます。

ソフトドリンク

・各種
500円

アルコール

生ビール

・グラスビール
650円
・中ジョッキ
850円
・大ジョッキ
1000円

瓶ビール

・アサヒスーパードライ（中瓶）
850円
・八ヶ岳高原ビール
820円
・ノンアルコール（小瓶）
650円

おすすめワイン

・白・シャルドネ（辛口）
・赤・カベルネ・ソーヴィニヨン（グラス）
各400円
・デキャンタ500ml
各1,000円

ワインボトル

・VINTAGEオリジナル（赤）
1,820円
・ドメーヌ シャトレーゼ（赤）
3,390円
・樽熟成・シャルドネ（白）
2,670円
・ドメーヌ シャトレーゼ（白）
3,030円

焼酎

・いいちこ（麦）
・グラス
700円
・ボトル
3,600円
・さつま黒白波（芋）
・グラス
700円
・ボトル
3,600円

日本酒

・七賢　一合
750円
・白馬錦（超辛口）一合
750円
・白馬錦 酒スパークリング
850円
・白馬錦 純米大吟醸 140ml グラス
700円
・白馬錦 純米大吟醸 720ml
2,800円

ウィスキー

・角
・グラス
650円
・ボトル
5,500円
・ハイボール
800円
・シーバスリーガル
・シングル
850円
・ボトル
7,640円
・シーバスハイボール
1000円

サワー・酎ハイ

・山梨ももクラフトチューハイ
650円
・レモンサワー
800円
・スイジンソーダ
800円
・梅酒
600円

パーティーメニュー

デザートやおつまみなど軽食でのお得なパーティプランを用意しております。
お気軽にご相談ください。

  • コンペパーティー
    最大１２０名コンペルーム完備、５種類のパーティープランよりお選びください。

  • ケーキセットコース

    (フリーソフトドリンク込み)

    お一人様　770円

    本日のおすすめケーキ１種とフリーソフトドリンク（ﾎｯﾄｺｰﾋｰ・烏龍茶・ｵﾚﾝｼﾞ・ｼﾞﾝｼﾞｬｰ・ｺｰﾗ）

  • 1,100円コース

    (フリーソフトドリンク込み)

    お一人様　1,100円

    大皿盛り
    サンドイッチ・揚げ物（２品）・フルーツ（2品）・枝豆・キャンディーチーズ

  • 1,650円コース

    (フリーソフトドリンク込み)

    お一人様　1,650円

    大皿盛り
    海老カツのオープンサンド（玄米パン）揚げ物（３品）フルーツ（２品）枝豆・キャンディーチーズ
    ローストポーク＆鴨のパストラミの盛り合わせ
    マリネ・生ハムチーズクラッカー

  • 2,200円コース

    (フリーソフトドリンク込み)

    お一人様　2,200円

    大皿盛り
    海老カツのオープンサンド（玄米パン）揚げ物（３品）フルーツ（２品）枝豆・キャンディーチーズ
    ローストポーク＆鴨のパストラミの盛り合わせ
    押し寿司・シャトレーゼケーキ

  • ドリンクコース

    お一人様　550円

    フリーソフトドリンク
    （HC・コーラ・オレンジ・ジンジャーエール・烏龍茶）

夕食メニュー（要予約）

ご宿泊者様向けの夕食プラン・宿泊パックでご利用いただけますが、 一般のご利用も可能です。
（パック外の場合、ノンプレイで夕食だけ、宿泊しないでアフターゴルフに）
※ 夕食メニュー及び料金が2026年4月より変更予定です。
※ 内容は季節や仕入れによってメニューは変更になる場合がございます。
※ 夕食は、和洋折衷御膳です。メイン料理を「お肉のすきやき」、「魚の海鮮鍋」からご選択ください。
※ 内容は季節や仕入れによってメニューは変更になる場合がございます。
※ 下記の写真はある日の御夕食の一例です。ご提供方法など変更になる場合がございますのでご了承下さい。

  • ２０２６年４月からのご夕食プラン

    ベーシック和洋折衷御膳
    （肉料理メイン）￥5,500　
    ベーシック和洋折衷御膳
    （魚料理メイン）￥5,500
    グレードアップ和洋折衷御膳
    （肉料理メイン）￥7,700
    グレードアップ和洋折衷御膳
    （魚料理メイン）￥7,700
    プレミアム和洋折衷御膳
    （肉料理。魚料理）￥9,900

    5種類の中からお選び下さい。
    お子様向けにお子様プレート、キッズプレートのご用意もございます。

  • ベーシック和洋折衷御膳
    （肉料理メイン）

    ￥５，５００

    前菜３種
    茶碗蒸し
    洋風逸品
    お造り２種
    肉料理（国産牛のすきやき小鍋）
    食事（ご飯 香の物 糀味噌汁）
    シャトレーゼデザート・フルーツ

  • ベーシック和洋折衷御膳
    （魚料理メイン）

    ￥５，５００

    前菜３種
    茶碗蒸し
    洋風逸品
    お造り２種
    魚料理（海鮮の小鍋）
    食事（ご飯 香の物 糀味噌汁）
    シャトレーゼデザート・フルーツ

  • グレードアップ和洋折衷御膳
    （肉料理メイン）

    ￥７，７００
    （ベーシック￥５，５００＋￥２，２００）

    ※オードブル盛り合わせ
    茶碗蒸し
    洋風逸品
    ※お造り３種
    ※肉料理（黒毛和牛の陶板焼き）
    ※揚げ物３種
    食事（ご飯・香の物・糀味噌汁）
    シャトレーゼデザート・フルーツ

    ※　グレードアップで追加または変更のお品

  • グレードアップ和洋折衷御膳
    （魚料理メイン）

    ￥７，７００
    （ベーシック￥５，５００＋￥２，２００）

    ※オードブル盛り合わせ
    茶碗蒸し
    洋風逸品
    ※お造り３種
    ※魚料理（鯛のポワレと海老のグリエ）
    ※揚げ物３種
    食事（ご飯・香の物・糀味噌汁）
    シャトレーゼデザート・フルーツ

    ※　グレードアップで追加または変更のお品

  • プレミアム和洋折衷御膳

    ￥９，９００
    （ベーシック￥５，５００＋￥４，４００）

    前菜　甲州籠盛り
    　（伊勢海老・馬刺し・煮貝など珍味小鉢）
    お造り３種（南マグロ）
    蒸し物（真丈・穴子・銀餡）
    焼き物（大泉産　岩魚の塩焼き）
    肉料理
    （黒毛和牛のサーロインステーキ
    　　　　山葵とガーリックソース）
    揚げ物３種
    季節のそば
    シャトレーゼデザート・フルーツ

  • お子様プレート

    ￥3,300

  • キッズプレート（幼児プレート）

    ￥1,650

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